Tropisme Festival 2017 - Soucoupe hurlante # Spiruline - 1er avril - 15h ( ( ( ( ( DÉGUSTATION ) ) ) ) )Soucoupe hurlante # Spiruline

Devant l'Auditorum - La Panacée

Entrée libre - Sur inscription

(4 créneaux de 15 minutes chacun. Inscription sur place)

 

Une micro-algue vieille comme le monde serait-elle l’aliment du futur ?

La spiruline n’a pas fini de vous étonner. Plongez dans l’univers de celle qui a contribué à l’apparition de l’atmosphère terrestre, détient le rendement record de protéines à l’hectare et échappe aux concentrations de polluants.

 

À travers des animations culinaires gourmandes, OCNI Factory vous propose une expérience multisensorielle inédite : éléments visuels, tactiles, audibles et odorants… autant d’ingrédients qui joueront sur vos perceptions et feront tomber vos préjugés.

 

Liens

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SITE ALÈS SPIRULINE ARC-EN-CIEL

 

Photo © Benoît Le Guein